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Bio Basilikum, gerebelt
Bio Basilikum, gerebelt
Dein praktischer Ersatz für frisches Basilikum - immer zur Hand! Als Gewürz frisch-würzig; leicht süß und angenehm pfeffrig.In der Küche passt Basilikum zu vielen Pasta- und Antipasti-Gerichten. In mediterranen Speisen harmoniert es gut in Kombination mit Oregano, Rosmarin, Salbei oder Thymian. In einem fest verschließbaren Gefäß aufbewahrt, ist getrocknetes Basilikum lange haltbar.Basilikum aus biologischem AnbauKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Inhalt: 0.017 kg (222,94 €* / 1 kg)

3,79 €*
Details
Bio Basilikum, gerebelt
Bio Basilikum, gerebelt
Dein praktischer Ersatz für frisches Basilikum - immer zur Hand! Als Gewürz frisch-würzig; leicht süß und angenehm pfeffrig.In der Küche passt Basilikum zu vielen Pasta- und Antipasti-Gerichten. In mediterranen Speisen harmoniert es gut in Kombination mit Oregano, Rosmarin, Salbei oder Thymian. In einem fest verschließbaren Gefäß aufbewahrt, ist getrocknetes Basilikum lange haltbar.Basilikum aus biologischem AnbauKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Inhalt: 0.025 kg (151,60 €* / 1 kg)

3,79 €*
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Bio Bockshornklee, ganz
Bio Bockshornklee, ganz
Bockshornklee verdankt seinen Namen der gehörnten Form seiner Samen, die man im Ganzen oder gemahlen verwenden kann. Bockshornklee ist ein würzigherzhaftes Gewürz der indischen und arabischnordafrikanischen Küche.Die aromatischen Körner verfeinern eine Reihe vegetarischer Speisen mit Linsen, Spinat oder Kartoffeln, aber auch Lamm, Schwein oder Fisch lassen sich damit schön abschmecken. In Brot findet sich nicht selten Bockshornklee, vor allem in Afrika und Asien. In Südtirol hingegen wird er gerne zum Würzen von Käse verwendet.

Inhalt: 0.095 kg (47,26 €* / 1 kg)

4,49 €*
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Bio Fenchel Samen, grün und ganz
Bio Fenchel Samen, grün und ganz
Unsere bio Fenchel Samen zeichnen sich durch ihre typischen süßen, aromatischen und anishaltigen Geschmack aus. Sie sind ein typischer Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen. Ideal als Gewürz zum kochen, backen oder als Fencheltee (zusammen mit z.B. Kümmel, Anis oder Honig) einsetzbar. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen

Inhalt: 0.045 kg (77,56 €* / 1 kg)

3,49 €*
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Bio Fenchel Samen, grün und ganz
Bio Fenchel Samen, grün und ganz
Unsere bio Fenchel Samen zeichnen sich durch ihre typischen süßen, aromatischen und anishaltigen Geschmack aus. Sie sind ein typischer Bestandteil vieler indischer Gewürzmischungen. Ideal als Gewürz zum kochen, backen oder als Fencheltee (zusammen mit z.B. Kümmel, Anis oder Honig) einsetzbar. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen

Inhalt: 0.033 kg (114,85 €* / 1 kg)

3,79 €*
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Bio Ingwer, Pulver
Bio Ingwer, Pulver
Unser bio Ingwer hat einen aromatischen Geruch und der Geschmack, ist scharf und würzig. Mit ihm assoziiert man automatisch exotische Speisen mit fernöstlichen Gewürzen. Insbesondere in asiatischen Currys darf die kleine Wurzel nicht fehlen. Die ursprünglich aus dem Fernen Osten kommende Wurzel ist heute über den gesamten Erdball beheimatet. Ingwer spielt in der chinesischen Medizin schon seit Jahrtausenden eine große Rolle.

Inhalt: 0.045 kg (88,67 €* / 1 kg)

3,99 €*
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Bio Ingwer, Pulver
Bio Ingwer, Pulver
Unser bio Ingwer hat einen aromatischen Geruch und der Geschmack, ist scharf und würzig. Mit ihm assoziiert man automatisch exotische Speisen mit fernöstlichen Gewürzen. Insbesondere in asiatischen Currys darf die kleine Wurzel nicht fehlen. Die ursprünglich aus dem Fernen Osten kommende Wurzel ist heute über den gesamten Erdball beheimatet. Ingwer spielt in der chinesischen Medizin schon seit Jahrtausenden eine große Rolle.

Inhalt: 0.035 kg (114,00 €* / 1 kg)

3,99 €*
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Bio Kakaonibs, ganz
Bio Kakaonibs, ganz
Kakao Nibs sind kleine in Stückchen gebrochene, leicht fermentierte, geschälte und geröstete Kakaobohnen. Die etwa 3-6mm großen Nibs schmecken schokoladig-herb, sind knackig im Biss und ohne Zusätze. Die Nibs enthalten alle wertvollen Stoffen des Kakaos, aber im Gegensazu zu Schokolade, enthalten Sie keinen Zucker, Milch oder andere zusätzlichen Fette.Besonders beliebt in der veganen Küche, um Müslis, Shakes oder Puddings herzustellen. Veredelt Leckereien wie Bananenbrot, Brownies und Kuchen.

Inhalt: 0.07 kg (71,29 €* / 1 kg)

4,99 €*
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Bio Knoblauch, G1, 0,2-0,5mm, bio
Bio Knoblauch, G1, 0,2-0,5mm, bio
Unser bio Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Er zeichnet sich durch sein typisches und sehr bekanntes Aroma und den angenehmen Duft aus. Es ist ein typischer Bestandteil in vielen bekannten Gerichten und Mischungen aus dem mediterranen und orientalischen Raum.

Inhalt: 0.06 kg (74,83 €* / 1 kg)

4,49 €*
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Bio Knoblauch, G1, 0,2-0,5mm, bio
Bio Knoblauch, G1, 0,2-0,5mm, bio
Unser bio Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Er zeichnet sich durch sein typisches und sehr bekanntes Aroma und den angenehmen Duft aus. Es ist ein typischer Bestandteil in vielen bekannten Gerichten und Mischungen aus dem mediterranen und orientalischen Raum.

Inhalt: 0.08 kg (56,13 €* / 1 kg)

4,49 €*
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Bio Koriander Samen, ganz
Bio Koriander Samen, ganz
Unser bio Koriander wird mit seinem herb-würzigen und süßlichen Aroma insbesondere in süßen sowie herzhaften Backwaren, aber auch in Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet. Koriandersamen gehören mit ihrer feinen Zitrusnote zudem auch als fester Bestandteil zu vielen Currymischungen. Nicht zu verwechseln sind die Koriandersamen mit dem Korianderkraut.

Inhalt: 0.035 kg (99,71 €* / 1 kg)

3,49 €*
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Bio Koriander Samen, ganz
Bio Koriander Samen, ganz
Unser bio Koriander wird mit seinem herb-würzigen und süßlichen Aroma insbesondere in süßen sowie herzhaften Backwaren, aber auch in Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet. Koriandersamen gehören mit ihrer feinen Zitrusnote zudem auch als fester Bestandteil zu vielen Currymischungen. Nicht zu verwechseln sind die Koriandersamen mit dem Korianderkraut.

Inhalt: 0.025 kg (191,60 €* / 1 kg)

4,79 €*
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Bio Kümmel Samen, ganz
Bio Kümmel Samen, ganz
Der bio Kümmel stammt aus kontrolliert biologischen Anbau. Er zeichnet sich durch seinen stark aromatischen und warmen Geschmack aus und wird klassisch in osteuropäischen und skandinavischen Gerichten verwendet. Kümmel ist durch seinen hohe Anteil an OMEGA3 und OMEGA6 Fettsäuren, sowie Ballaststoffen nicht nur als Kümmelöl oder Backzutat ein Genuss. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen

Inhalt: 0.06 kg (66,50 €* / 1 kg)

3,99 €*
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Bio Kurkuma, Pulver
Bio Kurkuma, Pulver
Die leuchtend gelbe Superwurzel ist ein absolutes Muss für Liebhaber asiatischer und indischer Küche. Unser Kurkuma in Spitzen bio Qualität überzeugt mit seinem vollen ätherischen Aroma.Mit seiner herrlich gelben Farbgebung verzaubert er nicht nur typisch indische Speisen, sondern auch Reis, Pasta- und Kartoffelgerichte sowie Suppen und Gemüse.Auch für gesunde Smoothies oder ayurvedische Heilgetränke wie die Goldene Milch wird das erlesene Gewürz gerne genutzt.

Inhalt: 0.07 kg (57,00 €* / 1 kg)

3,99 €*
Details
Bio Kurkuma, Pulver
Bio Kurkuma, Pulver
Die leuchtend gelbe Superwurzel ist ein absolutes Muss für Liebhaber asiatischer und indischer Küche. Unser Kurkuma in Spitzen bio Qualität überzeugt mit seinem vollen ätherischen Aroma.Mit seiner herrlich gelben Farbgebung verzaubert er nicht nur typisch indische Speisen, sondern auch Reis, Pasta- und Kartoffelgerichte sowie Suppen und Gemüse.Auch für gesunde Smoothies oder ayurvedische Heilgetränke wie die Goldene Milch wird das erlesene Gewürz gerne genutzt.

Inhalt: 0.05 kg (79,80 €* / 1 kg)

3,99 €*
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Bio Majoran, gerebelt
Bio Majoran, gerebelt
Majoran ist artverwand mit dem Oregano, ist jedoch milder und etwas blumiger im Aroma. Herzhaft deftige Speisen und Majoran gehören einfach zusammen, dank seines vielseitigen, aromatischen Geschmacks passt er ideal zu Bratkartoffeln, Gulasch, Ragouts und Braten.

Inhalt: 0.007 kg (541,43 €* / 1 kg)

3,79 €*
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Bio Majoran, gerebelt
Bio Majoran, gerebelt
Majoran ist artverwand mit dem Oregano, ist jedoch milder und etwas blumiger im Aroma. Herzhaft deftige Speisen und Majoran gehören einfach zusammen, dank seines vielseitigen, aromatischen Geschmacks passt er ideal zu Bratkartoffeln, Gulasch, Ragouts und Braten.

Inhalt: 0.012 kg (274,17 €* / 1 kg)

3,29 €*
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Bio milder Thymian, gerebelt
Bio milder Thymian, gerebelt
In Peru wächst dieser Thymian in reinem Wildwuchs. Er wird während der Blütezeit geerntet. Der Thymian wird getrocknet und gerebelt.Der Thymian ist kaum aus der italienischen, als auch französischen Küche wegzudenken und verfeinert jegliche Speisen mit seinem kräftigen, herzhaften und feinen Aroma. Ob Fleischgerichte, Tomatengerichte, Kräuterbutter oder Salate, der Thymian sorgt für den typischen mediterranen Geschmack und zählt daher auch zu den "fines herbes", den feinen Kräutern der Franzosen.

Inhalt: 0.018 kg (182,78 €* / 1 kg)

3,29 €*
Details
Bio milder Thymian, gerebelt
Bio milder Thymian, gerebelt
In Peru wächst dieser Thymian in reinem Wildwuchs. Er wird während der Blütezeit geerntet. Der Thymian wird getrocknet und gerebelt.Der Thymian ist kaum aus der italienischen, als auch französischen Küche wegzudenken und verfeinert jegliche Speisen mit seinem kräftigen, herzhaften und feinen Aroma. Ob Fleischgerichte, Tomatengerichte, Kräuterbutter oder Salate, der Thymian sorgt für den typischen mediterranen Geschmack und zählt daher auch zu den "fines herbes", den feinen Kräutern der Franzosen.

Inhalt: 0.012 kg (315,83 €* / 1 kg)

3,79 €*
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Bio Muskatnuss, ganz, 80/90 Größe
Bio Muskatnuss, ganz, 80/90 Größe
Die Muskatnuss ist bekannt für ihren sehr intensiven und gleichzeitig vollmundig würzigen Geschmack. Muskat als Gewürz verfeinert sowohl herzhafte als auch süße Speisen. Aufgrund ihres einzigartigen Aromas und ihrer Vielseitigkeit sollte die Muskatnuss in keinem gut sortierten Gewürzregal fehlen.Unsere bio Muskatnuss stammt aus Indien aus der Region Chalakudy am nahegelegenen Fluss Periyar die Papua.Für die ganze Muskatnuss benötigen Sie eine Reibe oder eine Muskatnussmühle

Inhalt: 0.06 kg (166,50 €* / 1 kg)

9,99 €*
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Bio Piment Nelkenpfeffer, ganz
Bio Piment Nelkenpfeffer, ganz
Die Beeren haben, ähnlich den Gewürznelken, einen starken und aromatischen Geruch, mit Anklängen an Zimt und Muskat. Der Geschmack ist ähnlich und wird von einer leichten Pfefferschärfe unterstrichen. Piment gehört in zahlreiche Gewürzmischungen, z.B. für Curry, Wurst und Pastetenherstellung oder Lebkuchen. Mit den würzigen Beeren lassen sich darüber hinaus Suppen, Schmorgerichte, Marinaden und Saucen aromatisieren.

Inhalt: 0.05 kg (129,80 €* / 1 kg)

6,49 €*
Details
Bio Rosmarin, geschnitten
Bio Rosmarin, geschnitten
Der bio Rosmarin stammt aus einer Farm in Peru. Die ganzen Nadeln werden schonend getrocknet und mehrmals im Jahr geerntet – so sind sie stets frisch und hocharomatisch. Ideal zu Fleisch oder in Saucen - einfach mitkochen oder braten oder fein hacken und dazugeben.

Inhalt: 0.043 kg (88,14 €* / 1 kg)

3,79 €*
Details
Bio Rosmarin, geschnitten
Bio Rosmarin, geschnitten
Der bio Rosmarin stammt aus einer Farm in Peru. Die ganzen Nadeln werden schonend getrocknet und mehrmals im Jahr geerntet – so sind sie stets frisch und hocharomatisch. Ideal zu Fleisch oder in Saucen - einfach mitkochen oder braten oder fein hacken und dazugeben.

Inhalt: 0.03 kg (126,33 €* / 1 kg)

3,79 €*
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